Fick för mig att baka lite pepparkaksmuffins ikväll.Hoppas att dom smakar lika gott som dom doftar.

På allmän begäran så lägger jag ut bild och recept   

Pepparkaksmuffins:

100 gr rumsvarmt smör eller margarin.

2½ dl brun farinsocker

2 ägg

3 dl vetemjöl

1½dl fil eller gräddfil

1 msk kanel

1tsk kryddnejlika

1tsk ingefära

1tsk bikarbonat.

1.Sätt på ugnen på 200 grader.

2.Rör rumsvarmt smör och sockret poröst.Skicka äggen, ett i taget under omr.

Häll i filmjölken/eller gräddfilen.

3.Blanda mjölet och kryddorna och rör i ägg-socker-smörsmeten.

4.Lägg i muffinsformar.färgade och mönsterformar är ju alltid trevligt men det går minst lika bra med vanliga vita.

5.Grädda i ca 15 minuter, kolla med sticka.

Lycka till.

 

Angelica

27 november 2010 07:47

Åh mums!!

http://hardworkingwife.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

I fredags pratade jag med en kollega angående min huvudvärk och yrsel. Hon hade en kompis som också hade liknande problem, och hon gick till en naprapat och han kunde se precis vad problemet låg, och hon fick hjälp.   Jag har inga problem med var...

Jag slog upp mina blå klockan 06:20 denna lördagmorgon, då hade jag sovit klart.Alla andra familjemedlemmar snarkade vidare.Somnade strax efter 22 igår och sov genom hela natten, med undantag då Noel ropade från sin säng.Enligt R ska jag bara ha hojt...

Då R kom hem ikväll så hade han med sig denna till mig. Sådant uppskattas mycket. Tack fina du    Den delar vi på, nu på lördag.Jag lagar mat.                                                                                                ...

Barnen får mig glad och le flera gånger varje dag.Dom är så underbara.För att inte såra dom, kan man inte alltid börja skratta, men tro mig ibland är det svårt..   Noel 3 år står och duschar. Noel" Jag vattnar mig" Jag" Så att du ska växa?" ...