Är det något ni ska prova så är det denna.Jag tröttnar aldrig på den och det kommer inte ni heller att göra.

KYCKLINGGRATÄNG

1Grillad kyckling eller 2 stora kycklingfileér (stek då kycklingen eller kör den i ugnen med lite grillkrydda)

1 strimlad och hackad purjolök.

1 Bukett broccoli.

5 dl pasta.t ex penne rigate.

1,5 msk mango chutney

1-2 tsk Sambal oelek (beroende hur mycket "sting" du vill ha det)

1 hönsbuljongtärning

1dl vatten

5 dl creme fraiche

soya

Riven ost.

1.Koka pastan och broccoli ( i olika kastruller)

2.Lägg den koka pastan i ugnsform tillsammans med den kokta broccolin och strimlade kycklingen.

Såsen: Strimla purlöken och fräs lätt i rapsolja tills den fått lite färg.

Häll i vatten+puljongtärningen.Rör tills buljongtärningen lösts upp.

I med mango chutney, sambal oelek och slutligen creme fraiche och några droppar soya.

Häll över såsen över pastablandningen.

Strö över lite ost.

 Gratinera i ugn 225 grader tills den fått fin färg.

Pröva nu då   Ni kommer inte att bli besvikna.

 

Angelica

6 mars 2011 17:24

KOmmer garanterat att provas! Betyg kommer :-)

http://hardworkingwife.blogg.se

Therese Gustafsson

6 mars 2011 20:36

Kul! Hoppas att ni kommer att gilla det.
Kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

I fredags pratade jag med en kollega angående min huvudvärk och yrsel. Hon hade en kompis som också hade liknande problem, och hon gick till en naprapat och han kunde se precis vad problemet låg, och hon fick hjälp.   Jag har inga problem med var...

Jag slog upp mina blå klockan 06:20 denna lördagmorgon, då hade jag sovit klart.Alla andra familjemedlemmar snarkade vidare.Somnade strax efter 22 igår och sov genom hela natten, med undantag då Noel ropade från sin säng.Enligt R ska jag bara ha hojt...

Då R kom hem ikväll så hade han med sig denna till mig. Sådant uppskattas mycket. Tack fina du    Den delar vi på, nu på lördag.Jag lagar mat.                                                                                                ...

Barnen får mig glad och le flera gånger varje dag.Dom är så underbara.För att inte såra dom, kan man inte alltid börja skratta, men tro mig ibland är det svårt..   Noel 3 år står och duschar. Noel" Jag vattnar mig" Jag" Så att du ska växa?" ...