Direktlänk till inlägg 5 november 2011

Överbakad laxfilé

Av Therese Gustafsson - 5 november 2011 10:16

Denna goda rätt tycker jag att ni ska laga någon dag.



Överbakad laxfilé:


2 dl västerbottenost

1,5 dl hackade räkor i burk, lake

1 dl creme fraiche

0,5 dl hackad dill

0,5 hackad gräslök

1 dl färdig skagenröra

2 tsk röd stenbitsrom

Salt och peppar. 


1.Dela laxen i fyra portionsbitar och placera i ugnsform (eller i folie) salta och peppra.

Rör ihop övriga ingredienser i en bunke.

2.Bred över fyllningen på laxbitarna. (stäng inte folipaketet helt, gör som en lite skål så att fyllningen får lite färg i ugnen)

200 grader i mitten av ugnen till innertemperaturen är 55 grader.


Servera med kokt potatis och valfri grönsak.

Gött!



Mat
 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Therese Gustafsson - 12 februari 2012 21:40

I fredags pratade jag med en kollega angående min huvudvärk och yrsel. Hon hade en kompis som också hade liknande problem, och hon gick till en naprapat och han kunde se precis vad problemet låg, och hon fick hjälp.   Jag har inga problem med var...

Av Therese Gustafsson - 11 februari 2012 16:04

Jag slog upp mina blå klockan 06:20 denna lördagmorgon, då hade jag sovit klart.Alla andra familjemedlemmar snarkade vidare.Somnade strax efter 22 igår och sov genom hela natten, med undantag då Noel ropade från sin säng.Enligt R ska jag bara ha hojt...

Av Therese Gustafsson - 7 februari 2012 19:51

Då R kom hem ikväll så hade han med sig denna till mig. Sådant uppskattas mycket. Tack fina du    Den delar vi på, nu på lördag.Jag lagar mat.                                                                                                ...

Av Therese Gustafsson - 6 februari 2012 20:18

Barnen får mig glad och le flera gånger varje dag.Dom är så underbara.För att inte såra dom, kan man inte alltid börja skratta, men tro mig ibland är det svårt..   Noel 3 år står och duschar. Noel" Jag vattnar mig" Jag" Så att du ska växa?" ...

Ovido - Quiz & Flashcards